តើដំបងកិនធ្មេញទារកជាអ្វី? ដំបងនេះត្រូវបានប្រើនៅពេលដែលទារកមិនទាន់មានធ្មេញ ឬមានធ្មេញរួចហើយ។ វាជួយកាត់បន្ថយការហូរទឹកមាត់។ ម្តាយៗពិបាកជ្រើសរើស។ តាមពិតទៅ មានដំបងកិនធ្មេញច្រើនប្រភេទ ដូច្នេះតើដំបងកិនធ្មេញទារកប្រភេទណាដែលល្អ?
ទីមួយ ភាពរឹងទៅមធ្យម រឹងពេកនឹងធ្វើឱ្យអញ្ចាញធ្មេញរបស់ទារកឈឺចាប់ ទន់ពេកដោយសារតែឥទ្ធិពលតិចជាងធ្មេញ ប៉ុន្តែក៏មិនងាយបាក់ដែរ។ បន្ទាប់មកវាគឺជាវិទ្យាសាស្ត្ររចនាចរិតលក្ខណៈ ប្រវែងសមស្រប ងាយស្រួលក្តាប់របស់ទារក។
អនុសាសន៍ឧបករណ៍កិនធ្មេញលេខ 1 --ប្រដាប់ដុសធ្មេញស៊ីលីកូន
ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាដំបងថ្គាម ឧបករណ៍ជួសជុលធ្មេញ ឧបករណ៍ហ្វឹកហាត់ធ្មេញ ធ្វើពីផ្លាស្ទិចទន់ដែលមានសុវត្ថិភាព និងមិនពុល (9755,-5.00,-0.05%) កាវ ដើម្បីបំបាត់ភាពមិនស្រួលនៃធ្មេញវែង ប៉ុន្តែក៏ដើម្បីជួយទារកឱ្យធ្វើលំហាត់ប្រាណទំពារ និងខាំ ដែលអំណោយផលដល់ការលូតលាស់ធ្មេញដែលមានសុខភាពល្អ។
យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះចំណុចខាងក្រោមនៅពេលទិញ៖
ក. វាជាការប្រសើរក្នុងការទិញនៅក្នុងហាងលក់ផលិតផលទារក និងកុមារល្បីឈ្មោះ ឬទិញម៉ាកឧបករណ៍ដុសធ្មេញស៊ីលីកូន ដើម្បីធានាបាននូវសុវត្ថិភាព និងគុណភាព។
ខ. វាជាការប្រសើរក្នុងការរៀបចំប្រដាប់ក្មេងលេងស៊ីលីកូនបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការជំនួសដែលងាយស្រួល។ សម្អាត និងសម្លាប់មេរោគបន្ទាប់ពីប្រើរួច។
គ. ប្រដាប់ក្មេងលេងស៊ីលីកូនក៏ជាប្រដាប់ក្មេងលេងរបស់ទារកដែរ។ ទាក់ទងនឹងពណ៌ រូបរាង និងជម្រើសផ្សេងទៀត វាគួរតែសមស្របសម្រាប់ទារកលេងជាមួយ។
អនុសាសន៍ឧបករណ៍កិនលេខ 2 -- ទឹកកក
ទារកដែលកំពុងដុះធ្មេញនឹងយំដោយសារអញ្ចាញធ្មេញហើម អ្នកអាចប្រើមារៈបង់រុំស្អាតរុំដុំទឹកកកតូចមួយសម្រាប់ទារក ដោយការស្អំត្រជាក់អាចបំបាត់ភាពមិនស្រួលនៃអញ្ចាញធ្មេញជាបណ្ដោះអាសន្ន។
ឧបករណ៍កិនធ្មេញដែលត្រូវណែនាំ 3 - អាហារូបត្ថម្ភ បន្លែ និងផ្លែឈើ ប្រភេទអាហារចម្បង
ក. បារបន្លែដែលមានជីវជាតិ
កាត់ផ្លែប៉ោមស្រស់ៗ ផ្លែពែរ ការ៉ុត និងផ្លែឈើ និងបន្លែផ្សេងៗទៀតជាចំណិតស្តើងៗ ត្រជាក់ និងស្រួយៗ មិនត្រឹមតែអាចឱ្យទារកកិនធ្មេញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាវិធីល្អមួយដើម្បីសាកល្បងអាហារថ្មីៗផងដែរ។ វាក៏អាចប្រើសម្រាប់ឆ្លាក់ឧបករណ៍ ឬផ្សិតសត្វ ការ៉ុត ត្រសក់ និងរបស់ផ្សេងៗទៀតដែលឆ្លាក់ជារាងផ្សេងៗ ទារកអាចខាំ និងលេងបាន ហើយថែមទាំងរៀនចំណេះដឹងថ្មីៗជាច្រើនផងដែរ!
ខ. សំបកបន្លែផ្សេងៗគ្នា
ផ្លែឈើ និងបន្លែមួយចំនួន ដូចជាសំបកក្រូចថ្លុង ស្ពៃក្តោប ជាដើម ដែលមានវាយនភាពរឹងមាំ អាចហែកជាបំណែកតូចៗ ដើម្បីឱ្យទារកកិនធ្មេញ ខណៈពេលដែលរសជាតិមិនល្អ ប៉ុន្តែនៅតែប្រើប្រាស់បានយូរ ហើយសំបកជារឿយៗអាចមានឥទ្ធិពលដែលមិននឹកស្មានដល់ ដូចជាសំបកក្រូចថ្លុងមានឥទ្ធិពលបញ្ចេញស្លេស ដរាបណាធានាថាស្បែកស្អាត គឺថាវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការឱ្យទារកខាំ។
ប៊ីស្គីតម៉ូឡា
ប្រសិនបើអ្នកពិបាកដុតនំពេក អ្នកអាចទៅផ្សារទំនើបដោយផ្ទាល់ដើម្បីទិញខូឃីសម្រាប់កិនធ្មេញទារក។ វាយនភាពនៃខូឃីទាំងនេះគឺរឹងល្មម ដែលស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ការកិនធ្មេញទារក និងងាយស្រួលកាន់។ វាជាអាហារសម្រាប់កិនធ្មេញដែលផ្តល់ទំនុកចិត្តយ៉ាងខ្លាំង។
នំប៉័ងដុត
កាត់នំប៉័ងចំហុយជាចំណិតស្តើងៗកម្រាស់ប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រ រួចដុតវាក្នុងខ្ទះដោយមិនប្រើប្រេងរហូតដល់ជ្រុងទាំងសងខាងមានពណ៌លឿងបន្តិច និងរឹងបន្តិច ប៉ុន្តែផ្នែកខាងក្នុងនៅតែទន់។ បន្ទាប់មកកាត់ចំណិតនំប៉័ងចំហុយជាចំណិតៗដែលសមស្របសម្រាប់ទារកចាប់។
នៅពេលដែលធ្មេញទារកដុះចេញ អាចជ្រើសរើសដំបងកិនមួយក្នុងចំណោមដំបងខាងលើសម្រាប់ទារកខាំ ដែលជួយហ្វឹកហាត់សមត្ថភាពទំពាររបស់ទារក។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ១៦ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០១៩