A. ગરમીનું વહન

 

1. સિલિકોનમાં ગરમી વાહકતા ઓછી હોય છે, એટલે કે તે ધાતુ અથવા સિરામિક સામગ્રીની જેમ ગરમીનું સ્થાનાંતરણ કરતું નથી.

2. આ બાળકને ખવડાવવાની પ્લેટ તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે કારણ કે તે બળી જવા અને સ્કેલ્ડ થવાનું જોખમ ઘટાડે છે.

3. જોકે, તેનો અર્થ એ પણ થાય છે કે સિલિકોન પ્લેટનો ઉપયોગ કરતી વખતે ખોરાક ગરમ થવામાં કે ઠંડુ થવામાં વધુ સમય લાગી શકે છે.

 

B. થર્મલ સ્થિરતા

 

1. સિલિકોન પ્લેટો તેમની ઉત્તમ થર્મલ સ્થિરતા માટે જાણીતી છે, જેનો અર્થ એ છે કે તેઓ પીગળ્યા વિના કે ઘટાડા વિના તાપમાનના ફેરફારોની વિશાળ શ્રેણીનો સામનો કરી શકે છે.

2. આનાથી તેઓ માઇક્રોવેવ ઓવન, ડીશવોશર અને ફ્રીઝરમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય બને છે, નુકસાનના ભય વિના.

3. ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી સિલિકોન પ્લેટો -40°C થી 240°C સુધીના તાપમાનમાં કોઈ નોંધપાત્ર ફેરફાર વિના ટકી શકે છે.

 

સી. ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિકાર

 

1. સિલિકોન પ્લેટોમાં ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિકાર હોય છે, જે તેમને બેકિંગ અને રસોઈમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય બનાવે છે.

2. તેમને ઓવન અથવા માઇક્રોવેવમાં પીગળવાના અથવા હાનિકારક રસાયણો છોડવાના ડર વિના મૂકી શકાય છે.

3. ગરમ વાસણો અને તવાઓ મૂકવા માટે તેનો ઉપયોગ ગરમી-પ્રતિરોધક સપાટી તરીકે પણ થઈ શકે છે.

 

ડી. નીચા તાપમાન પ્રતિકાર

 

1. સિલિકોન પ્લેટોમાં ઉત્તમ નીચા-તાપમાન પ્રતિકાર પણ હોય છે, જે તેમને ફ્રીઝર કન્ટેનર તરીકે ઉપયોગ માટે યોગ્ય બનાવે છે.

2. તેનો ઉપયોગ ફ્રીઝરમાં ખોરાક સંગ્રહ કરવા માટે કરી શકાય છે, તેમાં તિરાડ પડવાના કે નુકસાન થવાના ભય વગર.

૩. આ ગુણધર્મ તેમને ફ્રોઝન ટ્રીટ્સ અથવા બરફના ટુકડા બનાવવા માટે પણ આદર્શ બનાવે છે.