Tréskeiðer gagnlegt og fallegt verkfæri í hvaða eldhúsi sem er. Að þrífa þau vandlega strax eftir notkun mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að bakteríur safnist fyrir í þeim. Lærðu hvernig á að viðhalda borðbúnaði úr tré rétt svo hann haldi góðu útliti í langan tíma.

Sótthreinsaðu tréskeiðina þína.

Það er alltaf mælt með því að sótthreinsa skeiðina oft. Mikilvægara er að skeiðin komist í snertingu við mat eða fleti sem geta innihaldið skaðlegar bakteríur. Til að sótthreinsa hana skal þvo tréskeiðina með sápu og volgu vatni. Leggja hana á slétt yfirborð, helst á hreina bökunarplötu. Hellið allt að 3% vetnisperoxíði á hana. Að lokum, skolið af eftir fimmtán mínútur og hengið hana síðan upp til þerris.

Hreinsið tréskeiðarnar vel eftir hverja notkun.

Skolið strax eftir notkun. Skolið fyrst með volgu vatni eftir að tréskeiðin hefur verið notuð. Leggið hana ekki í bleyti í uppþvottavél því hún getur innihaldið bakteríur sem viðurinn frásogast. Legging getur einnig valdið því að eldhúsáhöld úr tré klofna eða brotna. Skolið allt froðu vandlega af. Þurrkið tréskeiðina strax með hreinum handklæði og látið hana síðan standa áður en hún er geymd. Látið ekki borðbúnaðinn loftþorna einan, annars getur raki valdið aflögun eða sprungum.

Meðhöndlið og viðhaldið tréskeiðum.

Athugið hvort skeiðin sé slitin, sprungin eða hvort hún sýni merki um sprungur. Athugið hvort hún sé mjúk vegna þess að viðarkornin verða rak og bólgna upp með tímanum. Og með því að meðhöndla bletti, næra viðinn, slípa á hrjúfum stöðum o.s.frv. til að lengja endingu hennar.