जैसे-जैसे बच्चे बड़े होते हैं, उनके खान-पान में बदलाव आता है। शिशु धीरे-धीरे केवल माँ के दूध या फार्मूला दूध से हटकर विभिन्न प्रकार के ठोस आहार की ओर बढ़ने लगते हैं।
यह बदलाव अलग-अलग तरह का होता है क्योंकि शिशुओं को खुद खाना खिलाना सीखने के कई तरीके होते हैं। एक विकल्प यह है कि...बच्चे का दूध छुड़ानाया शिशु-प्रबंधित आहार।

 

शिशु-केंद्रित स्तनपान क्या है?

यानी, 6 महीने या उससे अधिक उम्र के बच्चे ठोस आहार शुरू करने के बाद सीधे फिंगर फूड खाना शुरू कर देते हैं, प्यूरी और मैश किए हुए खाद्य पदार्थों को छोड़ देते हैं। शिशु-केंद्रित आहार के रूप में जानी जाने वाली यह पद्धति, भोजन के समय बच्चे को स्वयं निर्णय लेने का अधिकार देती है।
शिशु-केंद्रित आहार में, शिशु अपनी पसंद के खाद्य पदार्थों का चुनाव करके स्वयं भोजन कर सकता है। आपको अपने शिशु को खिलाने के लिए विशिष्ट खाद्य पदार्थ खरीदने या बनाने की आवश्यकता नहीं है; आप उन्हें अपने नन्हे-मुन्ने की ज़रूरतों के अनुसार बदल सकते हैं।

 

शिशु-प्रवेशित आहार के लाभ

 

इससे समय और पैसा दोनों की बचत होती है।

पूरे परिवार के लिए एक ही भोजन होने से आपको अपने बच्चों के लिए विशेष भोजन चुनने की चिंता करने की जरूरत नहीं होगी, और भोजन तैयार करने में आपका बहुत समय भी बर्बाद नहीं होगा।

 

शिशुओं को स्वयं को नियंत्रित करना सीखने में मदद करना

शिशुओं को स्वयं को नियंत्रित करना सीखने में मदद करना
परिवार के साथ भोजन करते हुए सुनना शिशुओं को चबाने और निगलने का तरीका सिखाता है। पेट भर जाने पर खाना बंद करना सीखें। जो शिशु स्वयं खाना खाते हैं, वे वास्तव में अपनी आवश्यकता से अधिक नहीं खा सकते क्योंकि उन्हें स्वतंत्र रूप से खिलाया जाता है। माता-पिता चुपके से कुछ अतिरिक्त चम्मच खिलाकर और भोजन की मात्रा को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करना बंद करके अपने शिशु को अक्सर उसकी आवश्यकता से अधिक खाने की आदत डाल सकते हैं।

 

वे विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के संपर्क में आते हैं

शिशु-केंद्रित आहार अपनाने से शिशुओं को विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ मिलते हैं और उन्हें विभिन्न खाद्य पदार्थों के स्वाद, बनावट, सुगंध और रंग का पता लगाने का अवसर मिलता है।

 

यह शिशुओं में सूक्ष्म गति कौशल के विकास में सहायक होता है।

सबसे पहले, यह शारीरिक गतिविधियों के विकास को बेहतर बनाने में मदद करता है। शिशु-प्रधान आहार से हाथ-आँख समन्वय, चबाने के कौशल, निपुणता और स्वस्थ खान-पान की आदतों के विकास में सहायता मिलती है।

 

शिशु-प्रबंधित आहार कब शुरू करें

अधिकांश शिशु लगभग 6 महीने की उम्र में ठोस आहार खाना शुरू कर देते हैं। हालांकि, हर शिशु अलग होता है, और शिशु तब तक शिशु-केंद्रित आहार के लिए तैयार नहीं होते जब तक कि वे विकासात्मक तत्परता के कुछ संकेत न दिखाने लगें।
तत्परता के इन संकेतों में शामिल हैं:
1. सीधे बैठने और किसी वस्तु तक पहुँचने में सक्षम होना
2. जीभ की प्रतिक्रिया में कमी
3. गर्दन में अच्छी ताकत होनी चाहिए और जबड़े की गति से भोजन को मुंह के पिछले हिस्से तक ले जाने में सक्षम होना चाहिए।

सर्वोत्तम स्थिति में, शिशु-प्रधान आहार छुड़ाने का विचार वास्तव में प्रत्येक शिशु की व्यक्तिगत आवश्यकताओं का अनुसरण करना और उन्हें पूरा करना चाहिए।

 

मैं शिशु-प्रबंधित आहार कैसे शुरू करूँ?

शिशु को अपनी इच्छा अनुसार दूध छुड़ाने का निर्णय लेने से पहले माता-पिता को यथासंभव अधिक से अधिक जानकारी एकत्र करनी चाहिए। अधिक पुस्तकें पढ़ें और अपने बाल रोग विशेषज्ञ से बात करें। आपके लक्ष्यों और आपके बच्चे की व्यक्तिगत स्वास्थ्य संबंधी आवश्यकताओं के आधार पर दोनों में से कोई भी तरीका उपयुक्त हो सकता है।

शिशु को अपनी इच्छा अनुसार दूध छुड़ाने का निर्णय लेने से पहले माता-पिता को यथासंभव अधिक से अधिक जानकारी एकत्र करनी चाहिए। अधिक पुस्तकें पढ़ें और अपने बाल रोग विशेषज्ञ से बात करें। आपके लक्ष्यों और आपके बच्चे की व्यक्तिगत स्वास्थ्य संबंधी आवश्यकताओं के आधार पर दोनों में से कोई भी तरीका उपयुक्त हो सकता है।

यदि आप शिशु-केंद्रित आहार पद्धति के माध्यम से अपने शिशु को ठोस आहार देना शुरू करने का निर्णय लेते हैं, तो इन बुनियादी सिद्धांतों का पालन करें:

1. स्तनपान या बोतल से दूध पिलाना जारी रखें।

स्तनपान या बोतल से दूध पिलाने की आवृत्ति को समान बनाए रखने पर, शिशु को पूरक आहार को समझने में कुछ समय लग सकता है, जबकि जीवन के पहले वर्ष में स्तन दूध या फार्मूला दूध पोषण का सबसे महत्वपूर्ण स्रोत बना रहता है।

2. बच्चे की उम्र के अनुसार भोजन तैयार करें।

छह महीने के उन बच्चों को जो पहली बार ठोस आहार ले रहे हैं, ऐसे खाद्य पदार्थ दें जिन्हें मोटी पट्टियों में काटा जा सके ताकि वे उन्हें मुट्ठी में पकड़कर ऊपर से नीचे तक चबा सकें। लगभग नौ महीने की उम्र में, भोजन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटा जा सकता है और बच्चा उसे आसानी से पकड़ने और उठाने में सक्षम हो जाता है।

3. विभिन्न प्रकार के भोजन उपलब्ध कराएं

समय के साथ-साथ प्रतिदिन अलग-अलग प्रकार के खाद्य पदार्थ तैयार करें। अलग-अलग रंगों, बनावटों और स्वादों वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करके शिशु स्वाद के प्रति रुचि विकसित करने में मदद करते हैं, साथ ही शिशुओं के लिए स्वयं भोजन करना अधिक मजेदार हो जाता है।

 

 

 

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