Bạn cần những gì cho phương pháp ăn dặm tự chỉ huy (Baby-led weaning)?

Khi trẻ lớn lên, chế độ ăn của chúng cũng thay đổi. Trẻ sơ sinh sẽ dần chuyển từ chế độ ăn chỉ gồm sữa mẹ hoặc sữa công thức sang chế độ ăn đa dạng các loại thức ăn đặc.
Quá trình chuyển đổi diễn ra khác nhau vì có nhiều cách để trẻ sơ sinh học cách tự ăn. Một trong những lựa chọn đó là:ăn dặm tự chỉ huyhoặc cho bé ăn theo nhu cầu.

Ăn dặm tự chỉ huy là gì?

Tức là, trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên sẽ chuyển thẳng sang ăn thức ăn cầm tay sau khi bắt đầu ăn dặm, bỏ qua các loại thức ăn xay nhuyễn. Phương pháp này, được gọi là ăn dặm tự chỉ huy, giúp trẻ tự quyết định giờ ăn của mình.
Với phương pháp ăn dặm tự chỉ huy, trẻ sơ sinh có thể tự ăn bằng cách chọn những món ăn yêu thích của mình. Bạn không cần phải mua hoặc chế biến những loại thức ăn đặc biệt để cho bé ăn, chỉ cần điều chỉnh chúng cho phù hợp với nhu cầu ăn uống của bé.

Những lợi ích của phương pháp ăn dặm tự chỉ huy (baby-led weaning)

Nó giúp tiết kiệm thời gian và tiền bạc.

Với một bữa ăn chung cho cả gia đình, bạn không cần phải lo lắng về việc chọn món ăn đặc biệt cho con cái và cũng không tốn nhiều thời gian chuẩn bị bữa ăn.

Giúp trẻ sơ sinh học cách tự điều chỉnh cảm xúc.

Giúp trẻ sơ sinh học cách tự điều chỉnh cảm xúc
Việc được nghe tiếng gia đình cùng ăn bữa cơm sẽ giúp trẻ sơ sinh học được cách nhai và nuốt. Hãy học cách ngừng ăn khi cảm thấy no. Trẻ tự ăn không thể ăn nhiều hơn mức cần thiết vì chúng được cho ăn một cách độc lập. Cha mẹ có thể dạy con ăn nhiều hơn mức cần thiết bằng cách lén cho bé ăn thêm vài thìa và không điều chỉnh lượng thức ăn nạp vào một cách hiệu quả.

Họ được tiếp xúc với nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy (Infant-led weaning) cung cấp cho trẻ sơ sinh nhiều loại thực phẩm khác nhau và cơ hội khám phá hương vị, kết cấu, mùi thơm và màu sắc của nhiều loại thực phẩm.

Nó hỗ trợ phát triển kỹ năng vận động tinh ở trẻ sơ sinh.

Trước hết, nó giúp hoàn thiện sự phát triển vận động. Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy (infant-led weaning) hỗ trợ phát triển khả năng phối hợp tay mắt, kỹ năng nhai, sự khéo léo và thói quen ăn uống lành mạnh.

Khi nào nên bắt đầu ăn dặm tự chỉ huy?

Hầu hết trẻ sơ sinh bắt đầu ăn dặm vào khoảng 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, mỗi em bé đều khác nhau, và trẻ chưa sẵn sàng cho phương pháp ăn dặm tự chỉ huy (infant-led weaning) cho đến khi chúng thể hiện một số dấu hiệu phát triển nhất định.
Những dấu hiệu sẵn sàng này bao gồm:
1. Có khả năng ngồi thẳng và với lấy đồ vật.
2. Giảm phản xạ lưỡi
3. Có sức mạnh cổ tốt và có khả năng đẩy thức ăn ra phía sau miệng bằng các chuyển động hàm.

Tốt nhất, phương pháp ăn dặm tự chỉ huy (baby-led weaning) nên tuân theo và đáp ứng nhu cầu của từng em bé.

Tôi nên bắt đầu phương pháp ăn dặm tự chỉ huy (baby-led weaning) như thế nào?

Trước khi quyết định áp dụng phương pháp ăn dặm tự chỉ huy (infant-led weaning), cha mẹ nên thu thập càng nhiều thông tin càng tốt. Hãy đọc thêm sách và trao đổi với bác sĩ nhi khoa. Cả hai phương pháp đều có thể phù hợp tùy thuộc vào mục tiêu của bạn và nhu cầu chăm sóc sức khỏe riêng của con bạn.

Nếu bạn quyết định bắt đầu cho bé ăn dặm theo phương pháp tự chỉ huy (infant-led weaning), hãy tuân theo những nguyên tắc cơ bản sau:

1. Tiếp tục cho con bú mẹ hoặc bú bình

Nếu duy trì tần suất cho bú mẹ hoặc bú bình như cũ, trẻ có thể cần một thời gian để làm quen với việc ăn dặm, trong khi sữa mẹ hoặc sữa công thức vẫn là nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất trong năm đầu đời.

2. Chuẩn bị thức ăn phù hợp với độ tuổi của trẻ.

Đối với trẻ 6 tháng tuổi mới bắt đầu ăn dặm, hãy cho trẻ ăn những loại thức ăn có thể cắt thành từng miếng dày hoặc miếng nhỏ để trẻ có thể cầm bằng tay và nhai từ trên xuống dưới. Khoảng 9 tháng tuổi, thức ăn có thể được cắt thành từng miếng nhỏ, và trẻ đã có khả năng cầm nắm và nhặt chúng lên dễ dàng.

3. Cung cấp nhiều loại thực phẩm khác nhau

Hãy chuẩn bị các loại thức ăn khác nhau mỗi ngày theo thời gian. Trẻ nhỏ sẽ phát triển khẩu vị đa dạng hơn bằng cách ăn những thực phẩm có màu sắc, kết cấu và hương vị khác nhau, đồng thời giúp việc tự ăn trở nên thú vị hơn.