Donner votrepremiers repas de bébéL'introduction des aliments solides est une étape importante. Voici ce que vous devez savoir avant que votre bébé ne prenne sa première bouchée.

 

À quel âge les bébés commencent-ils à manger ?

Les recommandations alimentaires américaines et l'Académie américaine de pédiatrie préconisent d'introduire les aliments autres que le lait maternel ou le lait infantile vers l'âge de 6 mois. Chaque enfant est différent. Outre l'âge, observez d'autres signes indiquant que votre bébé est prêt pour les aliments solides. Par exemple :

Votre enfant :

Asseyez-vous seul ou avec un soutien.

Capacité à contrôler la tête et le cou.

Ouvrez la bouche lorsque vous servez à manger.

Avalez les aliments au lieu de les repousser vers la mâchoire.

Portez l'objet à votre bouche.

Essayez d'attraper de petits objets, comme des jouets ou de la nourriture.

Déplacez les aliments de l'avant vers l'arrière de la langue pour pouvoir les avaler.

 

Quels aliments dois-je introduire en premier à mon enfant ?

Votre bébé est peut-être prêt à manger des aliments solides, mais n'oubliez pas que son premier repas doit être adapté à ses capacités alimentaires.

Commencez simplement.

Commencez par introduire progressivement des purées composées d'un seul ingrédient. Attendez trois à cinq jours entre chaque nouvel aliment pour observer d'éventuelles réactions comme la diarrhée, des éruptions cutanées ou des vomissements. Une fois les purées introduites, vous pourrez les mélanger pour préparer vos repas.

nutriments importants.

Le fer et le zinc sont des nutriments essentiels pendant la seconde moitié de la première année de votre bébé. On les trouve dans les purées de viande et les céréales complètes enrichies en fer. Le fer contenu dans le bœuf, le poulet et la dinde contribue à reconstituer les réserves de fer, qui commencent à diminuer vers l'âge de 6 mois. Les céréales complètes riches en fer pour bébés, comme le gruau d'avoine, sont également une bonne option.

Ajoutez des légumes et des fruits.

Introduisez progressivement des purées de légumes et de fruits composées d'un seul ingrédient, sans sucre ni sel.

Servez des amuse-gueules hachés.

Entre 8 et 10 mois, la plupart des bébés peuvent manger de petites portions d'aliments coupés en morceaux qu'ils peuvent manger avec les doigts, comme des aliments mous riches en protéines et faciles à donner : tofu, lentilles cuites et écrasées, et filets de poisson.

 

Comment dois-je préparer les repas de mon enfant ?

Au début, il est plus facile pour votre enfant de manger des aliments écrasés, mixés ou passés au tamis, à la texture très lisse. Il lui faudra peut-être un peu de temps pour s'habituer à ces nouvelles textures. Il est possible qu'il tousse, vomisse ou recrache. Vous pourrez ensuite introduire des aliments plus épais et plus consistants au fur et à mesure que sa bouche se développe.

BVeillez à bien surveiller votre enfant pendant qu'il mange. Certains aliments présentant un risque d'étouffement, préparez des aliments faciles à dissoudre dans la salive sans avoir besoin de les mâcher et encouragez votre bébé à manger lentement, en petites quantités au début.

Voici quelques conseils pour la préparation des aliments :

Mélangez des céréales et des céréales cuites écrasées avec du lait maternel, du lait maternisé ou de l'eau pour obtenir une consistance lisse et facile à avaler pour votre bébé.

Réduire en purée les légumes, les fruits et autres aliments jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Les fruits et légumes fermes, comme les pommes et les carottes, doivent souvent être cuits pour être facilement réduits en purée.

Faites cuire les aliments jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment tendres pour être facilement écrasés à la fourchette.

Retirez toute la graisse, la peau et les arêtes de la volaille, de la viande et du poisson avant la cuisson.

Coupez les aliments cylindriques comme les hot-dogs, les saucisses et les brochettes de fromage en fines lamelles plutôt qu'en morceaux ronds qui peuvent se coincer dans vos voies respiratoires.

 

Conseils pour l'alimentation des bébés

 

Servez les fruits ou les légumes dans l'ordre de votre choix.

Il n'y a pas d'ordre particulier pour adapter l'alimentation de votre bébé ; les bébés naissent avec une préférence pour le sucré.

Ne donnez les céréales qu'à la cuillère.

Donnez à votre bébé 1 à 2 cuillères à café de céréales infantiles diluées. Ajoutez du lait maternel ou du lait infantile à une pincée de céréales. La consistance sera liquide au début, mais à mesure que votre bébé commencera à manger des aliments plus solides, vous pourrez l'augmenter progressivement en réduisant la quantité de liquide. Ne mettez jamais les céréales directement dans le biberon : il y a un risque d'étouffement.

Vérifiez la présence de sucre ajouté et de sel en excès.

Laissez votre bébé profiter des beaux jours sans ajouter de sucre ni trop de sel, pour éviter d'irriter ses gencives ou de provoquer une prise de poids excessive.

Alimentation supervisée

Donnez toujours à votre bébé des aliments propres et sains et surveillez-le pendant les repas. Assurez-vous que la texture des aliments solides que vous lui proposez est adaptée à sa capacité à manger. Évitez les aliments qui peuvent provoquer un étouffement.