การให้ของคุณทารกเริ่มกินครั้งแรกการเริ่มรับประทานอาหารแข็งเป็นก้าวสำคัญ นี่คือสิ่งที่คุณควรรู้ก่อนที่ลูกน้อยจะเริ่มรับประทานอาหารคำแรก

 

ทารกเริ่มกินอาหารครั้งแรกเมื่อไหร่?

แนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกันและสมาคมกุมารแพทย์แห่งอเมริกาแนะนำว่า เด็กควรเริ่มรับประทานอาหารอื่นนอกเหนือจากนมแม่หรือนมผงสำหรับทารกเมื่ออายุประมาณ 6 เดือน อย่างไรก็ตาม เด็กแต่ละคนมีความแตกต่างกัน นอกจากอายุแล้ว ควรสังเกตสัญญาณอื่นๆ ที่บ่งบอกว่าลูกน้อยของคุณพร้อมสำหรับอาหารแข็งแล้ว เช่น:

ลูกของคุณ:

สามารถลุกขึ้นนั่งได้ด้วยตนเองหรือโดยมีคนช่วยพยุง

ความสามารถในการควบคุมศีรษะและลำคอ

ควรอ้าปากขณะเสิร์ฟอาหาร

กลืนอาหารลงไปแทนที่จะดันอาหารกลับไปที่ขากรรไกร

นำวัตถุนั้นมาจ่อที่ปากของคุณ

พยายามคว้าสิ่งของชิ้นเล็กๆ เช่น ของเล่นหรืออาหาร

เคลื่อนอาหารจากด้านหน้าของลิ้นไปยังด้านหลังของลิ้นเพื่อกลืน

 

ควรเริ่มให้ลูกทานอาหารอะไรก่อนดี?

ลูกน้อยของคุณอาจพร้อมที่จะรับประทานอาหารแข็งแล้ว แต่โปรดจำไว้ว่าอาหารมื้อแรกของลูกน้อยต้องเหมาะสมกับความสามารถในการรับประทานของเขา

เริ่มจากสิ่งง่ายๆก่อน

เริ่มให้ลูกน้อยทานอาหารบดที่มีส่วนผสมเพียงอย่างเดียว เว้นระยะเวลา 3-5 วันระหว่างการลองอาหารแต่ละชนิด เพื่อดูว่าลูกน้อยมีอาการแพ้หรือไม่ เช่น ท้องเสีย ผื่นขึ้น หรืออาเจียน หลังจากเริ่มให้ทานอาหารที่มีส่วนผสมเพียงอย่างเดียวแล้ว คุณสามารถนำอาหารเหล่านั้นมาผสมกันได้

สารอาหารสำคัญ

ธาตุเหล็กและสังกะสีเป็นสารอาหารสำคัญสำหรับช่วงครึ่งหลังของปีแรกของลูกน้อย สารอาหารเหล่านี้พบได้ในเนื้อสัตว์บดและซีเรียลธัญพืชชนิดเดียวที่เสริมธาตุเหล็ก ธาตุเหล็กในเนื้อวัว เนื้อไก่ และเนื้อไก่งวงช่วยชดเชยปริมาณธาตุเหล็กที่ร่างกายสะสม ซึ่งจะเริ่มลดลงเมื่ออายุประมาณ 6 เดือน ซีเรียลสำหรับเด็กที่มีธาตุเหล็กสูงจากธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวโอ๊ต ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่ง

ใส่ผักและผลไม้ลงไป

ค่อยๆ เริ่มให้รับประทานผักและผลไม้บดที่มีส่วนผสมเพียงอย่างเดียว โดยไม่ใส่น้ำตาลหรือเกลือ

เสิร์ฟอาหารทานเล่นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

เมื่ออายุได้ 8-10 เดือน ทารกส่วนใหญ่สามารถรับประทานอาหารอ่อนๆ ที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ได้ เช่น อาหารที่มีโปรตีนสูงและรับประทานง่าย ได้แก่ เต้าหู้ ถั่วเลนทิลต้มสุกบด และเนื้อปลา

 

ฉันควรเตรียมอาหารอย่างไรให้ลูกรับประทาน?

ในระยะแรก ลูกน้อยของคุณจะรับประทานอาหารที่บดละเอียดหรือกรองแล้วได้ง่ายกว่า ลูกน้อยอาจต้องการเวลาสักพักในการปรับตัวให้เข้ากับเนื้อสัมผัสของอาหารใหม่ และอาจไอ อาเจียน หรือคายอาหารออกมาได้ เมื่อทักษะการรับประทานอาหารของลูกน้อยพัฒนาขึ้นแล้ว ก็สามารถเริ่มให้รับประทานอาหารที่มีความข้นและเป็นก้อนได้

Bควรดูแลลูกน้อยอย่างใกล้ชิดขณะรับประทานอาหาร เพราะอาหารบางชนิดอาจทำให้สำลักได้ ควรเตรียมอาหารที่ละลายได้ง่ายด้วยน้ำลายโดยไม่ต้องเคี้ยว และควรให้ลูกน้อยรับประทานช้าๆ ในปริมาณน้อยๆ ก่อนในตอนแรก

ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับบางประการในการเตรียมอาหาร:

ผสมซีเรียลและซีเรียลที่ปรุงสุกแล้วบดละเอียดกับนมแม่ นมผง หรือน้ำ เพื่อให้เนื้อเนียนและกลืนง่ายสำหรับลูกน้อย

บดหรือตำผัก ผลไม้ และอาหารอื่นๆ จนเนียนละเอียด

ผลไม้และผักที่มีเนื้อแข็ง เช่น แอปเปิ้ลและแครอท มักจะต้องนำไปปรุงสุกก่อนจึงจะบดหรือปั่นได้ง่าย

ปรุงอาหารจนนิ่มพอที่จะบดได้ง่ายด้วยส้อม

ก่อนปรุงอาหาร ให้เอาไขมัน หนัง และกระดูกออกจากสัตว์ปีก เนื้อสัตว์ และปลาให้หมด

ควรหั่นอาหารทรงกระบอก เช่น ไส้กรอก ฮอทดอก และชีสเสียบไม้ เป็นชิ้นเล็กๆ บางๆ แทนที่จะหั่นเป็นชิ้นกลมๆ เพราะอาจติดอยู่ในทางเดินหายใจได้

 

เคล็ดลับการป้อนอาหารทารก

 

เสิร์ฟผลไม้หรือผักตามลำดับใดก็ได้

ไม่มีลำดับตายตัวในการปรับเปลี่ยนความชอบด้านอาหารของลูกน้อย เพราะทารกเกิดมาพร้อมกับความชอบของหวาน

ป้อนซีเรียลด้วยช้อนเท่านั้น

ให้ลูกน้อยทานซีเรียลสำหรับเด็กที่เจือจางแล้วประมาณ 1-2 ช้อนชา ผสมนมแม่หรือนมผงลงในซีเรียลเล็กน้อย ตอนแรกอาจจะเหลวไปหน่อย แต่เมื่อลูกน้อยเริ่มทานอาหารแข็งมากขึ้น คุณสามารถค่อยๆ เพิ่มความข้นได้โดยลดปริมาณของเหลวลง ห้ามใส่ซีเรียลลงในขวดนมโดยตรง เพราะอาจทำให้สำลักได้

ตรวจสอบว่ามีน้ำตาลและเกลือมากเกินไปหรือไม่

ให้ลูกน้อยได้ลิ้มลองรสชาติของอากาศร้อนโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลและเกลือมากเกินไป เพื่อป้องกันไม่ให้เหงือกของลูกน้อยเสียหายหรือทำให้น้ำหนักขึ้นมากเกินไป

การให้อาหารภายใต้การดูแล

ควรให้ลูกน้อยรับประทานอาหารที่สะอาดและปลอดภัยเสมอ และควรดูแลลูกน้อยขณะให้นม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้อสัมผัสของอาหารแข็งที่ให้เหมาะสมกับความสามารถในการรับประทานของลูกน้อย หลีกเลี่ยงอาหารที่อาจทำให้สำลักได้